Sambelkdiyah Cumi Sambel Ijo ini rasanya nikmat dengan potongan cumi yang sangat banyak, tekstur sambalnya mengingatkan sambel cobek buatan ibu di rumah, memakannya dengan nasi putih hangat pun tetap nikmat dengan rasa asin yang pas.
Saya merupakan pengemar cumi-cumi, cumi-cumi basah maupun cumi-cumi asin. Saya sangat senang dapat mencoba Sambelkdiyah Cumi Sambel ijo ini. Bahkan 3 (tiga) hari setelah sambel ini datang langsung ludes dimakan sekeluarga. Adik saya protes karena asin, dan saya bilang memang cumi asin ya pasti asin, maklum di rumah termasuk suka pedas tapi manis, ya pedas-pedas manis gitu. Ternyata saya baru tahu kalau Sambelkdiyah Cumi Sambel Ijo ini tidak menggunakan gula, tetapi bagi saya tidak masalah karena asinnya pas tidak terlalu asin.
Oke, saya akan lanjut reviewnya. Dari segi kemasan, Oke. Dengan ukuran yang tidak terlalu besar sehingga bisa dibawa ketika travelling dan produk ini menggunakan botol plastik bukan botol kaca sehingga ringan saat dibawa. Tidak ada keterangan lain di bagian botolnya selain Logo produk dan varian sambalnya. Tidak ada keterangan komposisi, expired datenya (kapan diproduksinya), siapa yang memproduksi, dan bagaimana cara penyimpanannya tidak ada di kemasan sama sekali. Hal ini cukup disayangkan, makanya saya bingung produk ini sebaiknya langsung dihabiskan atau tidak karena sambel ini tidak menggunakan bahan pengawet sedangkan tidak ada keterangan apapun di kemasan produk.
Keunggulan produk Sambelkdiyah Cumi Sambel Ijo yaitu dibuat tanpa bahan pengawet dan tanpa gula. Sambel ini saya jadikan pendamping nasi bahkan saya hanya makan nasi putih hangat dan sambel ini tetap lahap makannya bahkan nambah dua kali. Kalau mau tahu apa saja komposisi yang ada di sambel ijo ini yaitu: Bawang merah, bawang putih, cabe rawit ijo, cabe keriting ijo, garam, dan penyedap rasa.
Setelah saya cari tahu di internet akhirnya saya tahu bagaimana saran penyimpanan produk ini, yaitu produk ini bertahan di luar ruangan bisa sampai 7 hari, di dalam kulkas 14 hari, dan di freezer bisa sampai 6 bulan. Untung sebelum kadaluarsa saya sudah menghabiskannya duluan bahkan hanya dalam waktu 3 hari karena sangat nikmatnya Sambelkdiyah Cumi Sambel Ijo ini.
Tekstur sambel seperti sambel yang kita bikin pakai cobek/ulekan, tidak terlalu halus masih bertekstur dan dengan potongan cumi asin yang sangat banyak, dengan potongan cumi selebar atau panjangnya sekitar 1,5 cm sampai 2 cm.
Bagi orang yang suka travelling, sambel ini berguna sekali karena sudah pedasnya mantap, asinnya pas, plus potongan cuminya banyak. Sambelkdiyah Cumi Sambel ijo ini cocok buat kamu yang mencari makanan sehat tanpa pengawet dan tanpa gula.
Selamat mencoba!!
Kenalan dengan fatimah 11 lebih lanjut lewat akun berikut.
Website https://fatmazcool.wordpress.com
Tertarik menjadi reviewer dan mencoba barang secara gratis? Ikutan program Get Items sekarang!