MamaSuka Choco Spread Milk Chocolate adalah selai cokelat dari MamaSuka, pasangan tepat dan nikmat untuk olesan roti dan camilan.
MamaSuka Choco Spread adalah selai cokelat dari MamaSuka, pasangan tepat dan nikmat untuk olesan roti dan camilan.
Selai cokelat ini dibuat dari gula, minyak biji rapa, cokelat bubuk rendah lemak, susu skim bubu, lemak nabati (sawit) dan pengemulsi. MamaSuka Choco Spread diproduksi di Belanda dan diimpor oleh Miwon (PT Jico Agung).
MamaSuka Choco Spread yang ditawarkan kali ini adalah varian Milk Chocolate (cokelat susu) dalam kemasan toples kaca 200gr.
Milk chocolate (cokelat susu) adalah campuran dari dark chocolate (coklat hitam) dan produk susu. Seperti dark chocolate, kualitas milk chocolate tergantung pada sejumlah faktor, termasuk jenis biji kakao dan kualitas bahan-bahan lain. Namun perbedaan utama adalah lama waktu bahan-bahan tersebut diproses. Semakin lama prosesnya, semakin berkrim cokelatnya.
Ciri-ciri milk chocolate yang baik di antaranya:
- Penampilan: kaya warna, dengan permukaan halus
- Aroma: kuat, aroma fruity atau flowery tidak terlalu kuat
- Di mulut: tekstur lembut dan meleleh di langit-langit
- Rasa: manis dan chocolaty, tidak pernah kasar atau pahit